Djebbels vous propose un chorizo doux à partir de parties nobles de veau. Nos troupeaux sont élevés entre les montagnes d’Andalousie en Espagne, hautes de 1200 mètres d’altitude, loin de toute pollution. L’écologie est une des valeurs de Djebbels, c’est pour cela que nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous permettant de bénéficier d’une viande nourrie avec une alimentation totalement naturelle.

Parce que le haut de gamme et le naturel sont les maitres mots de Djebbels, la charcuterie Djebbels est exclusivement séchée par affinage, méthode de séchage absolument naturelle. Séché dans nos hangars espagnols durant 5O jours, notre délicieux chorizo doux est le plus gustatif sur le marché du Halal en France. Muni également d’un mélange d’épices unique tenu secret par notre producteur, il est décidément inégalable.

C’est un chorizo doux d’un poids minimum de 300g que vous présente Djebbels. Comme pour toute production artisanale, chaque pièce est unique. Le poids peut éventuellement varier d’un produit à un autre jusqu’à atteindre 480g.

Etant donné que la bonne conservation fait partie intégrante de la qualité d’un produit, ce produit est riche d’une longue DLC (date limite de consommation) égale à 6 mois de quoi profiter d’un produit de qualité le plus longtemps possible. C’est dans un environnement sec, à l’abris de la chaleur qu’il se conserve durant 2 mois après son ouverture, uniquement recouvert d’un chiffon.

Le chorizo doux Djebbels est une charcuterie fine de qualité supérieure qui s’apprécie accompagnée d’avocats ou de concombres. Apprécié par les adeptes de douceur, il existe aussi en version pimenté pour satisfaire les papilles fans de sensations fortes.