Description
Poids | 0.35 kg |
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Djebbels vous propose un saucisson pistache produit à partir de parties sélectionnées de veau. Notre élevage se trouve entre les montagnes Andalouses d’Espagne, à 1200 mètres d’altitudes et à l’écart de toute pollution. Nos pâturages sont respectueux de l’environnement, vous donnant l’accès à une viande nourrie avec une alimentation purement naturelle.
L’objectif de Djebbels est d’offrir à tous des produits hauts de gammes et naturels. Le saucisson pistache Djebbels, comme tous les produits de la gamme saucisson de Djebbels, est séché par affinage durant 50 jours à l’intérieur des hangars Djebbels espagnols. Cette longue durée de séchage est utilisée pour perfectionner le goût de nos saucissons au maximum.
Le délicieux saucisson pistache Djebbels est issu d’une production absolument artisanale. Nous évaluons le poids d’une pièce à 250g minimum. Ce poids est moyennement plus élevé allant jusqu’à 480g. Cette simple évaluation est due à des éléments variables, incontrôlables lors de production artisanale.
Djebbels a su s’adapter aux barrières d’une production naturelle en vous suggérant des produits qui se conserve très longtemps. Leur DLC (date limite de consommation) est de 6 mois. Après le déballage, le saucisson se conserve 2 mois dans un milieu sec et à l’abris de la chaleur, uniquement recouvert d’un chiffon. Durant cette période de conservation, sa qualité gustative est complètement conservée.
Le saucisson pistache est une charcuterie fine de qualité supérieure. Grâce à son savoir-faire générationnel, notre producteur a su concevoir un saucisson pistache halal dans l’art de la méthode traditionnelle, uniquement pour vous. Djebbels vous offre également d’autres saveurs de saucissons, noisette, fumé, figue et classique pour satisfaire toutes vos envies.
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